目前分類:活動紀實 (16)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

自從雪山隧道通車之後,讓台北和宜蘭的距離縮短,於是很多人開始在宜蘭和台北之間通勤。

那天下午三點多,周小姐一個人來用餐,她想嚐嚐我們販售的西魯肉飯,只是因為那天西魯肉飯到下午時分,剛好賣完了。只剩下早上才煮好做為展示的那份。於是,我便把展示的那碗西魯肉湯重新熱了,端給周小姐吃。

她吃完很開心地和我道謝,表示西魯肉湯很好吃。

那天,她則是等孩子上學後,便一個人來綠色博覽會逛逛。她表示幾年前,曾經帶著孩子一起來逛綠色博覽會。現在孩子大了,自己也離開了職場,於是一個人有更多的時間。於是,當天早上便自己開車來到武荖坑,自己緩慢地逛著綠色博覽會,她表示離開了台北,看看滿山綠意,讓人有一種放鬆的感覺,路途上,看到喜歡的場景,便用智慧型手機為自己拍照,留個紀念!

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

greenexpo_03  

作者:Kiwa Yang

今年綠色博覽會的主題:憶起森呼吸。

宜蘭是眾所皆知的農業大縣,綠色博覽會便是將宜蘭各農業單位在武荖坑裡展現他們的特色和大家分享,若前來綠色博覽會的朋友,來到這裡相信你的五感也會馬上有不同的感受!

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

作者:Kiwa Yang   

  甚麼是『食農教育』?也許有些人還有點陌生,這邊來做個小說明。『食農教育』起源於日本政府對於現代化飲食工業的影響下,營養不均衡、飲食生活規律混亂及層出不窮的食物中毒事件後,開始省思,為改善其國民的飲食生活,建立國民正確的選擇食物能力,傳承日本傳統飲食文化的價值,乃於2005617日通過「食育基本法」。2006年復召集專家學者共同制定「食育推進基本計畫」,將國家未來的主人翁-兒童視為主要推廣對象,全面導入校園飲食教育。

 

  再簡單一點來說,引用新竹教育大學環境與文化資源學系副教授張瑋琦所說:「生命的源頭是『飲食』,而支持飲食的是『農業』。因此,食與農是一體的。」

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

_YFH6853      

年關將近,原本不預期參加活動的人數可以很多,沒想到卻大爆滿!也對無法順利報名的朋友說聲抱歉,未來有機會可以再來體驗。

冬季葛碼蘭的天候,讓活動一開始的規劃就以雨天設想,讓報名的朋友,可以無慮於天候的影響。其實,下過雨的蘭陽,有另一種晴天無法體會的矇矓美,尤其是雨後的內城,水氣沿著山線環繞緩升,真是美極了!不過,當天老天爺還是賜予我們另一個珍貴的禮物---冬天的暖陽。好天+好餐點+好食材,讓整個活動進行非常順利,大家都說好好玩,下次還要再來呢!

 

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

一、簡介:
     
桶後越嶺古道,是台灣新北市烏來區宜蘭縣礁溪鄉的一條越嶺古道,是烏來山區的四大古道之一(此外有哈盆古道福巴古道中嶺古道)。桶後越嶺古道,是早期泰雅族大嵙崁族群雪山山脈地區北上打獵遷移而走出的路徑,在清光緒年間,烏來設制防蕃屯所,該路線重要性增加,到日本時代,為了伐木以及便於統治原住民,進一步將小的山徑開拓成越嶺道路。現今成為爬山健行的熱門路線。

    烘爐地山、阿玉山 、鷹子嶺、三角崙山、大礁溪山並列「蘭陽五大名山」,H1166公尺,一等三角點,山頂展望極佳,北眺燦光寮、五分諸山、二格,台北101依稀可見,東望海上龜山島,東南可俯瞰整個蘭陽平原、西南中央山脈北起群峰。

文章標籤

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

四月份,敦化國小的家長和我聯繫,表示希望能夠讓小朋友到日和基金會園區進行校外教學。

目前基金會正和內城的小農合作,所以也希望讓小朋友了解甚麼是對生態友善的耕作方式,所以當天除了參訪小農的田之外,還去探訪了這些田地喝的水的源頭─百年水圳,並且讓小朋友DIY稻草花圈,行程安排希望讓小朋友體驗農村生活。

 

20120628_1  

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

  • Nov 11 Fri 2011 10:12
  • 秋聚

           作者:Tsai

初秋時分的九月下旬,連續陰雨的天候竟然在29日天公做美,這天風和日麗,Eric邀集在地友善小農來2號園區茶聚,聊聊各人農事交換意見。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者:Ali

宜蘭大學動物科技系陳永松老師,向來很關心農業與環境問題,這學期他為學生的「服務學習課程」規劃「認識農業生物多樣性:花蓮單車學習之旅」,邀請日和擔任協力單位,我協助收集資訊,並於4月1-4日全程隨行。

P4022948.JPG    

從行前準備到旅途中,受到許多在地朋友的熱心協助與支援:七星潭租車店的吳進添大哥熱心贊助並提供行程建議。林在田大哥全程駕駛隨行車,為大夥載運行李並照料我們的行車安全。大王菜舖子伙伴提供住宿和行程資訊、當天為大家準備美食。好事集的許志銘大哥是有務農經驗的另類公務員,利用假日及晚間陪同我們參訪,並特別安排農民與我們面對面交流座談。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者:Tsai

入冬的蘭陽難得是風和日麗的天候,國際佛光會松山三會30位志工聯誼舉辦宜蘭一日遊,內城日和園區也是她們參訪點之一。

 1211下午一輛大型遊覽車從礁溪會館開進內城小村特別的醒目,志工媽媽們由陳姐引導步行小道轉入2號(花圃區)及3號(健康蔬菜園區)時,綠意盎然的百香果攀附在圍網的枝葉果實讓志工媽媽們贊嘆不已,阿文和我已在菜園區的大門口歡迎她們…

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者:Tsai

原本是基金會的夥伴利用每週四的中午聚餐,食材用的是3號健康蔬菜園區自種的蔬果,米飯則購自當地小農播種的稻米,

昭安也邀請了幾位在地小農參加,8月27日中午就有20位參予,阿文從菜園摘取絲瓜、苦瓜、百香果、A菜、地瓜葉因人數超出預期,

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者:Tsai

九位中壽的朋友不畏高溫的氣候,,如期來趟內城鐵馬行,老天厚愛竟然是一個風和日利的好天氣。

10點30分大家在 日和bike center會合,11點完成行前解說後整隊出發,大家用很悠閒的心情輕鬆騎著鐵馬,順著宜蘭河畔旁自行車道南行,沿途瀏覽古蹟的孔廟,河旁青綠大草坪,遠處雪山美麗的稜線,及只有鄉下有的純樸寫真。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者:Ali

樸門永續設計學會主辦第一次農場參訪活動,由日和協助安排,一行20人,七月三日來到文獻的加留沙埔農場進行參訪體驗之旅。這也是文獻第一次舉辦參訪,用心安排節目、整理活動空間,還邀請幾位小農聯盟伙伴前來協助,包含穀東俱樂部的青松、即將成為全職農夫的麗花、青雲農場的德川伯,租借土地給文獻的老農林崑陵大哥。

IMGP0088.JPG 

開場時文獻帶大家一起唱了幾首歌,並展示兩個女兒所畫的農場平面圖,然後帶大家到農場走走。文獻介紹農場的整地經過、各種作物種植的原理、融入所學到的樸門原則與其他農法,如何適時適地適種,讓二甲的沙地成為生產力旺盛、作物與生物多樣畫的農場。多數朋友都是第一次來,讚嘆的同時也好奇地問了許多問題,在文獻帶領下,大家一邊學習,也一邊採收百香果、茄子、豆子、牛蒡、葫瓜、絲瓜、南瓜、白鳳菜等等,做為午餐食材。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

              作者:Tsai

四月天春雨不斷的葛瑪蘭,在10日這天陽光普照風和日曬,好像歡迎今天到CENTER騎車的朋友們,一行22人浩浩蕩蕩經省道轉蘭陽河自行車道再過羅東市區轉進冬山鄉來到第一站”大宅院友善小農市集”其中有許多位朋友是第一次接觸這種在地小農市集感覺既親切又感動,可惜因隔鄰的小學舉行運動會,本來該有的一些人潮相形減少了許多,還好大家都很盡興也對友善小農多了一些了解,也知道每星期四我運送當日現採的新鮮蔬菜到公司分享同仁就是來自這些辛勤的小農。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

    作者:Ali

日和幫忙生態關懷者協會舉辦二月5日到7日的宜蘭學習營。共有三十多位來自台北和新竹、關心自然環境與友善農業的大小朋友一同參與。
 
第一天

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

             作者: Ali

樸門同學Clare第一次來日和園區就愛上這裡了,決定在此舉辦瑞頌與好漾的聯合尾牙活動。籌辦人Keiko和Tiffany提前十天來園區協調各項事宜,瑞頌SPA照顧人的身體心靈,日和關注環境與土地,雙方皆有共識要使用健康且低食物里程的食物!第一次面對四十多人的大活動,基金會戰戰兢兢、全體總動員,陳姐和蔡大哥在小農市集、宜蘭市區、礁溪各處採買,Jimmy調度桌椅及烤肉器材,蔡大哥遠從新埔搬運桌子、阿鵬提供投影布幕並架設在戶外平台…還特別請來雅淑姐協助採購和烹煮,Eric無法出席盛會,卻沒錯過準備工程:前一天率隊去南方澳挑選海鮮,並親自示範處理魚貨。

 

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             作者: Ali

風和日麗的周末,十二位Permaculture樸門永續設計學會理監事拜訪日和。
各路人馬自台北、花蓮、台東等處來到宜蘭火車站集合。

由Eric帶隊先抵達和睦路自行車中心,再到二三號園區參觀菜圃和苗園。

sunfund 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()