
吳錫富老師(圖片右手邊)在指導農夫無化學農藥的栽培方式
主辦單位:財團法人日和教育基金會
上課地點:日和教育基金會─阿財農場
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當初將聯禾米的推廣設定為另一種
CSA(社區支持型農業)實踐的可能,所以我們加入了企業(Enterprise)二個字,期望藉由企業這個社群來率先支持友善農耕。無論是10人或100人的公司,所代表的是來自N個不同的家庭,如果這N個家庭都接受到友善耕作的理念和產出,那麼後續所產生的迴響和效應,就有可能成為一股很重要的力量,繼續長期性地支持購買生態友善的產品。
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作者: 小璊
聯禾米從三月中插秧到目前為止,已經將近二個多月了。在這期間,有許多各界朋友共同參與農事體驗,無論是手插秧或手工除草,都與聯禾米結下很好的因緣,這份親密的接觸,更是附予了稻子生長的契機。各位好夥伴們,相信大家應該都想知道,稻子寶寶們長得如何了呢?
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三月二十三日前後,客家新聞雜誌至豐藝公司員工餐廳、日和教育基金會採訪,4/21(六)晚上八點於客家電視播出,客家新聞雜誌的陸君明記者提到,今年客家電視的主題是:糧食。
很敬佩客家電視台,不同於其他以收視率為前提的媒體公司,而願意花精力、資源在真正對人民有益的主題,這不是媒體應該有的公共責任嗎?
※2012/4/12客家新聞雜誌─基於企業的社會責任協助『友善小農』推廣有機飲食,並且結合公司福委會以照顧員工的健康為起點,建立產銷的橋樑,將健康的有機疏食推廣到企業社群當中。
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--此活動已額滿,感謝大家的熱烈報名!!!--
圖說:俯瞰內城聯禾米之稻田。圖片提供:江海泙
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作者: 小璊
日和教育基金會延續去年中秋送好米計劃,決定找更多有共同理念的小農,以內城為基地,讓更多人吃到好米並擴大友善耕作圈。
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作者:Ali
2011年1月8日,
花蓮大王菜舖子為
蔬活俱樂部安排了第一次農事體驗活動, 9位會員加上共襄盛舉的親友,一行25人離開連日陰鬱的台北,搭火車抵達溫暖晴朗的花蓮。
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作者:Ali
大王說: 企業支持型CSA
不只是買菜,我們強調
公平合理的收購 -- 給農人合理的收入
特定農人的支持 -- 配合有機小農
持續穩定的支持 -- 配合採收季節
日和教育基金會與
花蓮大王菜舖子合作,在豐藝電子公司內成立「蔬活俱樂部」,從八月至今已經五個月了!我們一起推動「企業社群支持農業」(ECSA- Enterprise Community Supported Agriculture)。希望以企業社群的力量,支持台灣的農夫與農村,讓環境更好,也讓人們更健康。
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作者:Eric
蔬活餐廳希望採用本土食材,但是推廣小組檢視到食用油這一項時似乎破了功。
台灣所有的食用油原料,凡大豆,玉米等幾乎全部進口。橄欖油、葡萄籽油更是原油進口,甚至茶籽油子亦有從對岸進口的。
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作者:Eric
2010年12月1日起,基金會輔導的『豐藝蔬活餐廳』正式起跑,與成立蔬活俱樂部初衷一樣,希望為友善農戶安全健康的優良產出尋找有效且持久的出口。
昭安於上個月開始積極尋找各項食材,當然如果宜蘭有的話,盡量採用宜蘭的產出,以符合基金會支持宜蘭在地小農的目標;但是要滿足整個需求,宜蘭農業還是有其客觀條件限制因素,有些是地理氣候上的,有些是經營己經式微而無法供應的;這些部份則以花東及桃園地區為替代選擇。花東因和大王的合作,蔬活俱樂部的供應商亦可為蔬活餐廳的供應商,而桃園其食物里程和宜蘭差不多,在此同時亦積極與宜蘭小農戶協力開發產品,希望能夠將供應的範圍持續擴大。
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