財團法人日和教育基金會

             作者：Eric

「養地」— 在『新世紀農耕』書中引言後的第一章就強調這個概念，要有好的、健康的農作物，養地是第一要務，不只是有生命的動、植物需要餵養，土壤，大地的表層，提供我們生養的床褥，也需要我們人類有智慧的對待它，滋潤它，讓它蘊釀出神奇的地力。

三號地，今年是我們用健康農法耕作的第二年，過去一年因為人力問題，有機肥我們用採購來解決，現在我們有較充裕的人力（志堅及阿仁的加入）及空間（No2旁的三角地的租用），應該是自己製作堆肥的時機了。我期待我們能從自行製作堆肥的過程中，淬練出對土地、土壤的熱情和愛；而這熱情和愛能夠轉化我們變成健康又快樂的農夫。

請 Jimmy找個時間帶領工作同仁導讀『新世紀農耕』第45到55頁，依其方法，提出我們的堆肥計劃，包括誰是計劃負責人，堆肥區，碳及氮元素材料來源，及製作細節等。運用自己製作出來的堆肥來肥沃種植的土壤，將是何等令人愉悅的事。

最後節錄該書幾段重點，做為新世紀農耕的信徒，我們將之牢記在心。

-- 不論是那一個農場，它的目標都在於生產健康的作物，促進生命的滋長。為了達到這目標，先要確保土壤生命能得到滋養。

-- 植物跟人一樣，需要少量多餐。

-- 如果土中沒有細菌，養份就無法被轉換成可以讓植物吸收的適當形式。

-- 土壤生病了，你需要種植一些生命力旺盛的多年生草本植物,來改善土壤的情況。

-- 園丁的責任是將人類對地球所造成的創傷予以癒合。

-- 最好的堆肥來自大自然的平地式堆肥(Sheet Compost)。

-- 微生物的呼吸也會使土壤與水份中含有氣泡，使土壤較為鬆軟，有耕犁的效果。

-- 只要你有適當的空間，還是得自己製作堆肥才好。

-- 不論堆肥是怎麼做成，只要你的碳氮比率正確，就可以成功。

-- 岩石粉含有的所有元素，可以滋養植物，它存在土壤中，任由植物自行選擇它所需要的養分。

-- 花崗石與火山灰都是來自地表下的火成岩塊，它們是岩石粉最好的來源。

-- 光看出植物的弱點並不足以改變什麼，我們要在找出問題之後，予以改正，將它的弱點改善，這才是好園丁。