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    早期端午節前,家家戶戶總是飄散著蒸煮粽子的香味,除了祭祖拜拜外,小孩子每年都會很期待吃到媽媽的拿手好粽。曾幾何時,因為購物的方便和工作的忙碌,使得很多家庭紛紛改用到外面購買現成粽子取代自己親手製作。然而,各家的味道正是每個孩子記憶中的家鄉味,即使都是用糯米,但是其中的餡料、煮法不同,吃起來就是不一樣。好不好吃是無從比較的,因為每一顆粽子都是包製者對家人的愛。

    我們希望這份家的味道能代代流傳下去,於是邀請宜蘭的阿蘭城包粽子老手-陳阿嬤,來傳授她的古早味肉粽,讓大家從最原始的傳統味開始學習後,既而自創各家的拿手好粽。

   受到商業廣告的影響,也許有人吃粽子習慣會加醬料,但市售的瓶裝醬上註明的原料,總是將調味料寫得很糢糊不清。這次,我們連蘸醬也要讓大家吃得健康安心,所以連蘸醬都不藏私地傳授予各位哦!

 

壹、活動時間:

第一梯2013/05/26 ()10:00~15:30

第二梯:2013/06/08 ()10:00~16:00

貳、活動地點:宜蘭員山鄉內城村日和教育基金會生態園區

參、參加對象:無年齡限制,對傳統料理有興趣者,共30名。

肆、活動費用:500/(含保險、午餐、材料費)。國小以下免費

伍、活動內容:

1)粽子包製體驗: 由宜蘭媽媽們從炒料、煮米到包製,用最傳統的原始配料,整個過程指導大家學習操作。爾後,教導大家自製美味健康的蘸醬。

2)綠生活交流:清潔劑只能用買的嗎?市售的一般清潔劑即使看似真的有去汙效果,但其中的化學物質,讓它背後所隱藏的人體危害及環境汙染是我們無從想像的高成本付出。我們將現場教導大家自製環保酵素,既簡單又省錢,更讓您安心使用無環境負擔。

陸、報名方式:一律採線上報名

         1.5/26(日):https://docs.google.com/forms/d/119FpnvoG0YXKKbrdc8ASeP_IeCPSAdTEf0vdUOXnCHg/viewform(本次取消)

         2.6/8(六):https://docs.google.com/forms/d/1Lt4c5sUA2WDMaR8GNQOaa9ycDp_wsiDlvzyWMm8jqyI/viewform (活動取消)   
柒、繳費方式:線上報名後請於三日內匯款繳費,匯款後請email:kiwa.yang@gmail.com

捌、匯款帳戶: 彰化銀行宜蘭分行,帳號:4202-5143864-700 財團法人日和教育基金會

如有任何問題,歡迎來電洽詢活動聯絡人:楊小姐 0921-101416

  

注意事項:

1、活動前三日將以Email寄發行前通知,若未收到通知,請來電洽詢~

2、活動前一日取消報名者,恕不退費。退費將酌收100元行政費。

 

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  • 林吉兒
  • 你好^^ 請問大眾交通 到的了這地方嗎?
  • sunfund
  • 吉兒您好,

    搭乘葛瑪蘭客運/首都客運到宜蘭轉運站後,可以詢問一下勁好行公車站牌位置。宜蘭勁好行752公車可到榮民總醫院員山分院,只是勁好行平日有行駛,假日休息。
    假日就必須搭乘國光號,搭車地點可至宜蘭火車站前(光復路上)金玉堂書店前等車
    §周六或周日:請搭乘國光客運1786宜蘭→內城(經深溝)
    ◎由宜蘭發車
    05:50、07:00、08:50、10:00、11:10、12:20、15:40、16:50、18:10、19:40
    ◎由內城發車
    06:20、07:30、09:20、10:30、11:40、12:50、16:10、17:20、18:40、20:10
    ◎票價:29元,也可以直接刷悠遊卡
  • 林吉兒
  • ><一直沒有留意到回覆....導致時間無法配合
    我會再好好留意其它活動~希望有機會去的成!!