財團法人日和教育基金會

壹、活動日期:2014/02/28(五)早上10:00~16:00
貳、活動對象:無年齡限制(滿15人才成行)
參、活動地點:宜蘭縣員山鄉內城村
肆、報名方式:一律採線上報名https://docs.google.com/a/sunfund.org.tw/forms/d/1ij-h9OEK_ukdw3sqKgEyQDXwfXTtTHGAQs6Zj5nMqTA/viewform

圖文/小璊

是誰會頂著超過三十度的高溫進行手工割稻體驗呢?也許資深農夫們會笑我們是傻子，但是這一次的活動，相信來參加的各位朋友，有很多前所未有的感觸吧!

  烈日下大家各個都汗如雨下

從小聽到大的「粒粒皆辛苦」，從下田揮刀的那一刻起，應該不再只是一句出現在作文裡頭的引用句吧!

文/圖 by 小璊

夏至後的隔一天6/22，來到內城的聯禾米田，看到因為小農細心呵護而日漸茁壯的聯禾米，心中滿是期盼。期待收成後生米煮成熟飯與家人朋友一起享用。尤其是今天看到開了花的聯禾米，可真是為之一驚呢!在目前大家一窩蜂賞櫻賞桐花後，就沒再聽說什麼賞花的資訊，真是太可惜了，您賞過稻花嗎?那麼就花一點點時間來欣賞一下吧!
稻子上白白一點一點的就是它的花哦!

壹、承辦單位:財團法人日和教育基金會暨聯禾米小農

貳、活動日期:

第一梯次2013/8/3(六)09:30~16:00

草仔粿是台灣傳統的米食點心，也有許多人在清明時節也會用草仔粿來祭拜祖先，在傳統習俗上又有「拜粿有傢伙(財產)」的含意。

這次我們將邀請內城媽媽，教大家就地取材用在地植物-桑葉，將製作草仔粿的一貫流程傳授，讓大家學習後，再帶著自製的粿和在地社區媽媽準備的農家菜，一起走訪古道，沿著內城水圳野餐去!

壹、活動時間:2013/04/20(六)10:00~16:00

2012年在宜蘭員山鄉的內城村，因為天時地利加上人合而造就了聯禾國。

這裡的子民雖然很少，土地也很小，但是他們擁有一樣的建國理念，就是「愛護土地、守護健康」。在靠好山喝好水的先天地理優勢下，以聯禾米為主要物產，以24節氣為曆法，用FTO(Fair Trade Oh!)的方式交易，並指派外交親善大使(日和教育基金會)，對外建立良善互信的邦交關係。

   
 圖片來源：李婉甄拍攝

活動緣起

三星鄉行健村，曾經面臨廠商所預訂1萬5千公斤的訂單後來毀約。這消息經由媒體紕漏之後，公司的員工餐廳便加入協助訂購行健米的行列，因為和行健村有了這層生產者和消費者之間的關係，加上大家都是共同推動友善耕作的理念，因此希望到行健村拜訪。

作者:小璊

        為了參觀雅淑姐朋友引介了位在苗栗的橘子園，在1/12的下午從陰天冷冽的台北出發到中部的苗栗。果然如預期的一樣，在中南部的天空看到了久違的太陽，稍微溫暖了許久未經陽光洗禮的身軀。

在農場參訪前，先到了苗栗農改場參觀，因為農場主人的太太正是農改場長期研究稻米的研究員-張素貞博士，結束農改場導覽後由她帶領我們回家。以前很少到農業改良場，原來它的功能除了學術研究外，也兼具了教育推廣的部份。裡面介紹了苗栗縣各個鄉鎮的農特產外，也詳細地說明農業栽種過程中，適土適種、施肥及有機生物性防治的概念。