目前日期文章:201306 (4)

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文/圖 by 小璊

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夏至後的隔一天6/22,來到內城的聯禾米田,看到因為小農細心呵護而日漸茁壯的聯禾米,心中滿是期盼。期待收成後生米煮成熟飯與家人朋友一起享用。尤其是今天看到開了花的聯禾米,可真是為之一驚呢!在目前大家一窩蜂賞櫻賞桐花後,就沒再聽說什麼賞花的資訊,真是太可惜了,您賞過稻花嗎?那麼就花一點點時間來欣賞一下吧!
稻子上白白一點一點的就是它的花哦!

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利用賴青松米,製作米漿 將米漿瀝水

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將塑好形的芋粿,放進蒸籠蒸 Q彈好吃的芋粿就做好了
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壹、承辦單位:財團法人日和教育基金會暨聯禾米小農

貳、活動日期:

第一梯次2013/8/3(六)09:30~16:00

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by 小璊

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要完成一顆安心粽,真的是要經過時間和心力的付出才能成就的。我們不是血汗工廠的祕辛公開,而是要將這份用心和愛心分享予您。

算了一下,這顆安心粽要能送到您口中享用,總共要經歷二十道手工程序。好的食材就先成就了它讓您安心的第一步,接下來製作過程的繁復和費工更讓您值得用雙手捧著它好好享用。

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