目前日期文章:201007 (7)

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             作者:Ali

日和教育基金會與豐藝電子公司嘗試將「社群支持型農業」Community Supported Agriculture (CSA) 的理念帶入企業社群,於是成立了「蔬活俱樂部」企業CSA,讓員工訂戶們成為購買農產品的社群,由企業分擔部分農產品費用及運費,鼓勵員工加入「蔬活俱樂部」,每週以優惠價格享受產地鮮採的有機/無毒農產品、支持為我們守護土地的農夫們。

CSA關係圖快照2 BMP.bmp

 

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             作者:Ali

CSA社群支持型農業」是兩群人之間 - 消費者與生產者 - 的相互承諾及合作
。消費者以會員方式,固定向農夫長期訂購農產品(通常以蔬菜水果為主),農夫每週定期將新鮮的當季產品寄送給消費者。消費者可以到農場進行產地拜訪,認識農夫與農地,甚至一起參與生產工作。這麼一來,消費者享受新鮮安全的農產品,而農夫得到訂戶的穩定支持,可以安心耕種、為所有人守護大地。

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             作者:Eric

推廣基金會工作,往返台北-宜蘭六年多,前五年一直苦於沒有適當的餐廳解決民生問題。一般小吃攤偶爾打打牙祭可以,但還是油膩有餘,而且近年除朋友聚餐之外,自己吃飯盡量選擇素食餐廳。去年發現座落於宜蘭市民族路上的『連香齋坊』,真正幫忙解決吃在宜蘭的問題。

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       作者:Tsai

定居在內城村已經兩年,

鄉下的早晨尤其是東方天空破曉時分,那是一種都市人無法享受到的幸福。

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             作者:Ali

樸門永續設計學會主辦第一次農場參訪活動,由日和協助安排,一行20人,七月三日來到文獻的加留沙埔農場進行參訪體驗之旅。這也是文獻第一次舉辦參訪,用心安排節目、整理活動空間,還邀請幾位小農聯盟伙伴前來協助,包含穀東俱樂部的青松、即將成為全職農夫的麗花、青雲農場的德川伯,租借土地給文獻的老農林崑陵大哥。

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開場時文獻帶大家一起唱了幾首歌,並展示兩個女兒所畫的農場平面圖,然後帶大家到農場走走。文獻介紹農場的整地經過、各種作物種植的原理、融入所學到的樸門原則與其他農法,如何適時適地適種,讓二甲的沙地成為生產力旺盛、作物與生物多樣畫的農場。多數朋友都是第一次來,讚嘆的同時也好奇地問了許多問題,在文獻帶領下,大家一邊學習,也一邊採收百香果、茄子、豆子、牛蒡、葫瓜、絲瓜、南瓜、白鳳菜等等,做為午餐食材。

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      作者:Tsai

不畏酷熱的天候,(緯創)等各方的朋友慕名相皆挑戰高溫騎車樂活行,

很驚訝參加的16人當中竟有一半是〝小姐〞,很懷疑高溫38℃下,她們能完成來回全程﹖

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             作者:Ali

經由昭安引介,我們來到桃園平鎮的沛芳綜合有機農場參觀,主人吳成富(阿富)大方帶我們參觀農場,暢談十年來經營有機農場的理念、介紹生產銷售流程以及有機驗證稽核內容。

第一眼見到阿富,聽他說話,就覺得他是個非常誠懇實在的人。阿富說「有機,其實就是讓生命回歸原始自然的狀態」,在感嘆慣行農法與工業化的現帶社會,他還自嘲:「做有機農業要有理想、使命感、道德感,這根本是一群傻子和瘋子在做事。」

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